sierkalebassen

sierkalebassen

sier-kalabassen
sier-kalabassen

Op de Ganzenhoeve is de sierkalebassen oogst in volle gang. De pitten, die in het voorjaar in de grond zijn gestopt, zijn inmiddels uitgegroeid tot een groene zee. Eerst werden potjes gevuld. Daarna de pitten erin. Eén pitje per potje. Vervolgens werden ze in de tunnelkas gezet. In de maand mei werden alle planten in volle grond gepoot. Een infuus zorgde ervoor dat iedere plant water aan de wortels kreeg. Al gauw gingen de planten enorm hard groeien.

Nu is het nauwelijks te zien, dat er zoveel mooie vruchten aan zitten. Wanneer je goed kijkt, zie je er  steeds
meer. Gele, groene, witte en orange. Ronde, sterren, kronen en Turkse mutsen.

De vruchten worden met een snoeischaar van de plant geknipt. Daarna worden ze in bakken op een kruiwagen geladen en naar de schuur gebracht. Ze worden allemaal netjes gewassen en gesorteerd op vorm en kleur Ze moeten allemaal in dezelfde richting liggen.

Een tuincentrum in de buurt betrekt al jaren de sierkalebassen van de Ganzenhoeve. De cliënten maken zo het hele proces mee. Dicht bij de natuur. Werken en genieten

tekst van; http://www.zorgboerderij-deganzenhoeve.nl/nieuws/sierkalebassen-worden-volop-geoogst.html